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감자와 당근 껍질 벗길 때

바보처럼1 2007. 10. 8. 13:16

[생활의 지혜] 감자와 당근 껍질 벗길 때

감자나 당근껍질은 끓는 물에 살짝 데쳐서 표면이 부드러워진 뒤에 벗겨야 얇게 껍질만 벗겨진다.
기사일자 : 2007-10-08    9 면