생활의 지혜

낙지와 문어 맛있게 데치려면

바보처럼1 2007. 12. 17. 20:19

[생활의 지혜] 낙지와 문어 맛있게 데치려면

먼저 더운 물에 무를 얇게 썰어 넣고 잠시 동안 끓여 무즙이 다 우러났을 때 데치면 빛깔이 싱싱하고 맛도 좋다.
기사일자 : 2007-11-29    9 면