생활의 지혜

생선을 구워 낸 그릴의 비린내를 없애려면

바보처럼1 2007. 4. 8. 02:31

[생활의 지혜] 생선을 구워 낸 그릴의 비린내를 없애려면

그릴이 식기 전에 물을 버리고 소다를 듬뿍 뿌리면 감쪽같이 냄새가 사라진다. 소다가 생선기름을 빨아내면서 고약한 냄새까지 없애준다. 또 녹차를 마시고 난 찌꺼기나 여과한 커피 찌꺼기를 한 줌 그릴 안에 깔아놓는 것도 좋다.
기사일자 : 2006-03-09    6 면