생활의 지혜

설익은 밥 맛있게 뜸들이기

바보처럼1 2007. 4. 8. 12:37

[생활의 지혜] 설익은 밥 맛있게 뜸들이기

만약 설익은 밥을 지었을 때 술로 뜸을 들이면 맛있는 밥이 된다. 다 끓인 상태의 밥에 젓가락으로 구멍을 몇 개 내어 정종을 조금만 뿌려준 다음 다시 한번 밥솥의 스위치를 넣거나 약한 불에서 5분 정도 두면 맛있는 밥이 된다.
기사일자 : 2006-11-06    8 면