천마노장

[생활의 지혜] 더 맛있는 수제비 반죽 비결 수제비 반죽을 할 때 레몬즙을 한 술 넣으면 더욱 쫀득하고 맛있는 수제비를 만들 수 있다. 기사일자 : 2007-08-31 8 면

[생활의 지혜] 주방의 세균 없애기(4) 우엉을 삶은 후 물만 따라내어 냄새 나는 곳에 수시로 뿌려 주면 악취 제거 효과를 볼 수 있다. 레몬즙 역시 사용한 도마나 배수구에 뿌리면 냄새도 제거하고 세균까지 없앨 수 있는 천연 재료다. 기사일자 : 2007-07-20 9 면

[생활의 지혜] 껍질 깐 바나나 변색을 방지하려면 레몬즙을 바르면 변색을 막을 수 있다. 바나나는 보관하기가 쉽지 않은데 껍질을 벗겨 비닐봉지에 싸서 냉동실에 넣어 얼리면 산뜻한 냉과가 된다. 기사일자 : 2007-06-15 9 면

[생활의 지혜] 레몬즙이 많이 필요할 때 레몬즙이 많이 필요한 요리를 하게 될 때는 미리 레몬을 뜨거운 물에 담가 따뜻하게 해준다. 껍질이 부드러워져 짜내기 쉬운 상태가 되기 때문이다. 또 다른 방법은 즙을 짜기 전에 테이블이나 조리대 위에 레몬을 올려놓고 손으로 힘주어 누르면서 골고루 여러..

[생활의 지혜] 가습기에 레몬즙을 넣어보자 가습기 물에 레몬즙을 약간 넣으면 가습기의 냄새제거는 물론, 방안 가득 레몬향으로 가득하다. 기사일자 : 2006-10-20 12 면

[생활의 지혜] 레몬즙 쉽게 내리기 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기지 말고 통째로 전자레인지에 넣고 1분 정도 가열한 후 껍질째 꼭 짜면 쉽게 즙을 내릴 수 있다. 기사일자 : 2005-12-13 8 면