주전자에 물때가 끼면 [생활의 지혜] 주전자에 물때가 끼면 보리차를 끓일때 녹차잎을 한줌 넣으면 놀랍게도 물때가 끼지 않는다. 또 녹차티백을 버리지말고 기름기있는 프라이팬이나 그릇을 닦으면 깨끗해진다. 기사일자 : 2007-08-20 8 면 생활의 지혜 2007.08.20
보리차 끓인 티백 [생활의 지혜] 보리차 끓인 티백 양념 묻은 냄비나 기름기가 묻은 그릇 등을 닦으면 설거지하기도 훨씬 편하고 티백도 한번 더 이용하니 일석이조다. 기사일자 : 2007-08-14 10 면 깔깔깔 2007.08.14
끓인 보리차 고유향 유지하려면 [생활의 지혜] 끓인 보리차 고유향 유지하려면 우선 팔팔 끓는 물에 보리를 넣고 물이 넘치지 않게 중간불 정도로 색깔이 날 때까지 끓인다. 식힐 때에는 천천히 식히지 말고 큰 물통에 보리차 주전자를 넣어 급랭시키면 향기가 유지된다. 끓일 때 소금을 약간 넣으면 향이 진해진다. 기사일자 : 2006-11-1.. 생활의 지혜 2007.04.08