먹다 남은 햄 보관

[생활의 지혜] 먹다 남은 햄 보관

요리하다 남은 햄과 소시지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌 뒤 랩으로 싸두면 좋다. 살균효과도 있고 또 맛이 가지 않는다. 먹다 남은 겨자도 식초를 뿌려두면 오래 보존할 수 있다. 기사일자 : 2007-02-22    6 면