천마노장

[생활의 지혜] 묵은쌀로 밥을 지을 때 쌀을 불에 얹기 전에 약간의 소금과 식용유를 넣고 밥을 지으면 매우 부드럽고 윤기가 흐른다. 기사일자 : 2007-12-13 9 면

[생활의 지혜] 묵은 쌀 냄새제거 묵은 쌀에서 나는 냄새 제거에는 식초가 좋다. 우선 저녁에 식초 한 방울을 떨어뜨린 물에 쌀을 담갔다가 씻어서 물기를 빼놓는다. 다음날 밥을 지을 때 한번 더 미지근한 물로 헹군 뒤 밥을 지으면 냄새가 나지 않는다. 기사일자 : 2007-06-13 8 면

[생활의 지혜] 묵은 쌀 냄새제거 묵은 쌀에서 나는 냄새 제거에는 식초가 제격이다. 우선 저녁에 식초 한 방울을 떨어뜨린 물에 쌀을 담갔다가 씻어서 물기를 빼놓는다. 다음날 밥을 지을 때 한번더 미지근한 물로 헹군 뒤 밥을 지으면 냄새가 나지 않는다. 기사일자 : 2007-02-23 6 면

[생활의 지혜] 묵은 쌀로 밥 지을 땐 식용유 한방울 묵은 쌀로 밥을 지을 땐 쌀을 씻어 밥물을 맞춘 다음 식용유를 한방울 떨어뜨린다. 윤기가 자르르 흐르고 밥맛도 몰라보게 좋아진다. 기사일자 : 2006-12-11 8 면