나무나 꽃은 하루 전의 물을 [생활의 지혜] 나무나 꽃은 하루 전의 물을 나무나 꽃에 주는 물은 하루쯤 미리 받아둔 물을 사용해야 한다. 소독을 위해 넣은 클로르칼크를 증발시켜야 하기 때문이다. 기사일자 : 2007-11-13 10 면 생활의 지혜 2007.11.13
달걀껍질막의 지혈효과 [생활의 지혜] 달걀껍질막의 지혈효과 부엌에서 일을 하다가 칼에 손을 베었을 때는 얼른 피를 닦아내고 달걀을 깨 얇은 속 껍질막을 떼어 붙이면 신기하게도 피가 멈춘다. 기사일자 : 2007-11-12 6 면 생활의 지혜 2007.11.13
만둣국 깔끔하게 끓이려면 [생활의 지혜] 만둣국 깔끔하게 끓이려면 밀가루 5인분에 참기름 한 찻숟가락과 달걀 두개의 비율로 섞어 반죽하면 끈기가 있어 만두 빚기에도 좋고 끓일 때도 속이 터지지 않는다. 기사일자 : 2007-11-09 9 면 생활의 지혜 2007.11.13
야외에서 도구없이 생선 굽기 [생활의 지혜] 야외에서 도구없이 생선 굽기 먼저 생선을 깨끗이 씻은 다음, 신문지 두세장을 겹쳐서 물에 적신 후 생선을 둘둘 만다. 그렇게 한 다음 불 속에 넣어두면 제법 그럴듯한 생선 증기구이가 만들어진다. 기사일자 : 2007-11-08 9 면 생활의 지혜 2007.11.13
도자기는 모래를 채워 보관 [생활의 지혜] 도자기는 모래를 채워 보관 아랫부분으로 갈수록 잘록해지는 도자기의 경우 잘못하면 넘어져 깨지기 쉽다. 이런 경우에는 도자기 속에 모래를 반쯤 차게 넣어둔다. 기사일자 : 2007-11-07 9 면 생활의 지혜 2007.11.13
신선하게 고기 보관하는 법 [생활의 지혜]신선하게 고기 보관하는 법 덩어리 고기는 고기 표면에 식용유를 발라 공기와 직접 닿지 않도록 하면 부패가 지연된다. 기사일자 : 2007-11-06 10 면 생활의 지혜 2007.11.13
달걀 신선도 유지하려면 [생활의 지혜] 달걀 신선도 유지하려면 달걀의 신선도를 유지하려면 둥근 부분을 위로 해서 세워둬야 한다. 둥근 부분으로 호흡하기 때문이다. 기사일자 : 2007-11-05 6 면 생활의 지혜 2007.11.05
쥐간 날 때 대처법 [생활의 지혜] 쥐가 날 때 대처법 장딴지에 쥐가 났을 때는 무릎을 펴고 발을 발등쪽으로 꺾어준다. 그런 다음 계속 근육을 주물러주면 풀린다. 기사일자 : 2007-11-02 10 면 생활의 지혜 2007.11.01
[생활의 지혜] 못질은 비누칠후 [생활의 지혜] 못질은 비누칠후 집에서 못질을 할 때 잘 들어가지 않으면 못을 비누에 몇번 문질렀다가 박으면 힘들이지 않고 쉽게 박을 수 있다. 기사일자 : 2007-11-01 10 면 생활의 지혜 2007.11.01
떫은 감 달게 하려면 [생활의 지혜] 떫은 감 달게 하려면 떫은 감을 농도가 낮은 소금물에 하루 정도 담가 놓으면 떫은 맛이 많이 없어진다. 기사일자 : 2007-10-31 9 면 생활의 지혜 2007.11.01