무채나물볶음

집필자 : joulie  (2006-03-23 13:56)

요즘 동글동글한 제주무가 많이 나오잖아여. 무자체의 맛이 달짝지근한게 채나물볶아 먹으면 무척 맛있답니다. 만드는방법은... 무를 길쭉하게 채쳐서 식용유 살짝 넣고 ~ 달달 볶은 다음 ... 들기름을 넣고 뽀얀국물이 나올때까지 한번 더 볶아줍니다. 그 다음 마늘을 약간 넣고, 소금으로 간을 맞춘뒤 그릇에 담아 깨를 살짝 뿌리면 끝.

내용출처 : [직접 서술] 블로그 집필 - ♡。° 역사의 중심에 서는 한해가 되자 °。♡